Bild Julias vita drömmar
Finns det en blogg där ute som jag mer än gärna inspireras av när det gäller inredning så är det Julias vita drömmar. Hur underbart är det då inte när hon idag öppnat webbutik. Behöver jag säga att det kliar i fingrarna?
Kopior av bilder hör man sällan om här i bloggvärlden tycker jag. Däremot är det väldigt ofta på tal kring att många har layouter på sina bloggar som liknar dem “stora” bloggorskornas. Mest utsatt skulle jag nog tro att Nevnarien är. Detta kom på tal bland annat hos Lilja för ett tag sen (kan inte länka inlägget då hon råkat radera dem). Idag nämner även Nevnarien det igen. Själv tycker jag det är en svår fråga. Ja jag inspireras av flera, bland annat Emelie Ohlsson, Blixman, Nevnarien och Maria, men var går gränsen? När är man en kopia?
Ni får gärna säga till om ni tycker något här på bloggen är för mycket kopia. Just nu är det jag själv känner är den största kopieringen mina bilder på min utrustning, men var går gränsen? Kan jag inte ta bilder på vit bakgrund för att det är en kopia på Nevnarien? Eller måste det vara mer än så?
Ingredienser
1 tårta, ca 10 portioner
150 g gorgonzola
10-15 soltorkade tomater i olja
1 dl svarta oliver utan kärnor
2 dl lätt crème fraiche
1 burk Kesella
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl grovhackad basilika
1 dl grovhackad rucolasallad
9 landgångsbröd eller formfranska (billigar) UTAN kanter!
Garnering
Mjukost, majonäs eller Kesella
rucolasallad
körsbärstomater
svarta oliver
parmaskinka
tunt skivad salami
Purjolök eller rödlök
Blanda Kesella, crème fraiche, ost, hackad tomat, hackade oliver, vitlök, basilika och rucolasallad.
Lägg ut bröden i den form du vill ha tårtan, fyrkantig (3 skivor landgångsbröd) eller rund (22cm diam). Vill du ha en rund tårta kan den med fördel göras i en springform (löstagbar kant). Lägg på 1/3 fyllning.
Varva bröd och fyllning och avsluta med fyllning.
Täck med plast och låt stå i kylen till nästa dag.
Kantskär tårtan för finare resultat (fyrkantig) och smeta mjukosten runtom. Lägg tårtan på en fint fat och garnera den med tomater, ruccola, oliver, lök, parmaskinka, salami eller vad du själv tycker passar!
Finns ju hur många olika bågar som helst! Har du något tips på några snygga som du tror kan passa mig så lägg gärna en kommentar!
Dessa fina skålar till Peppar och Salt var det som fick följa med mig hem, (Ville ju inte släpa på hur mycket som helst på tåget).





